Tak wygląda chaos
Receptury w segregatorze, produkcja na kartce, grafik w komunikatorze, zdjęcia menu w kilku rozmowach, zgłoszenia przekazywane ustnie i te same pytania powtarzane podczas każdego serwisu.
Shixar to centrum działania całej kuchni: przepisy, produkcja, grafik, menu, zgłoszenia i zespół w jednym prostym miejscu. Bez skomplikowanych arkuszy, bez wielogodzinnego wdrożenia i bez szukania informacji w kilku aplikacjach.
Shixar
ShixarPotrzebuje jednego, prostego miejsca, w którym cała załoga wie, co ma zrobić, gdzie znaleźć recepturę, jaki jest grafik i co wymaga uwagi.
Receptury w segregatorze, produkcja na kartce, grafik w komunikatorze, zdjęcia menu w kilku rozmowach, zgłoszenia przekazywane ustnie i te same pytania powtarzane podczas każdego serwisu.
Jedna aplikacja dla szefa kuchni i kucharzy. Aktualne informacje, jasny podział ról i szybki dostęp do wszystkiego, co potrzebne podczas codziennej pracy.
Shixar nie powstał po to, żeby szef kuchni spędzał trzy godziny przed komputerem. Powstał po to, żeby kuchnia działała sprawniej.
Prostota i szybkość są częścią produktu, a nie brakiem funkcji.
Od szybkiego dostępu do wszystkich modułów, przez wspólną bazę receptur, aż po jasną organizację produkcji — wszystko dostępne w jednej aplikacji.

Szybki dostęp do wszystkich modułów bez szukania informacji w wiadomościach, zdjęciach i notatkach.

Każdy kucharz korzysta z tej samej, aktualnej wersji przepisu wraz ze zdjęciem, składnikami i sposobem wykonania.

Każdy widzi, co przygotować, w jakiej ilości i co nadal czeka na wykonanie podczas zmiany.
Nie opisujemy funkcji dla samej liczby funkcji. Każdy moduł rozwiązuje konkretny problem, który pojawia się podczas codziennej pracy zespołu.
Nowy kucharz pyta o gramatury, aktualna wersja receptury ginie między kartkami, a każdy przygotowuje danie trochę inaczej.
Wspólna baza receptur ze zdjęciem, składnikami, opisem i krokami wykonania. Szef kuchni aktualizuje przepis raz, a cały zespół od razu widzi tę samą wersję.
Lista produkcji leży na kartce, ktoś coś dopisuje, ktoś skreśla, a następna zmiana nie wie, co zostało wykonane.
Wspólne listy z nazwą, ilością, opisem, zdjęciem i notatką. Każdy widzi aktualny stan pracy i szybko sprawdza, co nadal czeka.
Grafik ginie w rozmowie grupowej, pracownik korzysta ze starego zdjęcia, a szef kuchni ponownie odpowiada na te same pytania.
Aktualny grafik znajduje się zawsze w jednym miejscu. Zespół może go otworzyć i powiększyć bez przeszukiwania wiadomości.
Zmiany w karcie nie docierają do wszystkich, a pracownicy korzystają z nieaktualnej wersji menu.
Szef kuchni publikuje aktualne menu wraz ze zdjęciem i notatką. Cała załoga ma do niego natychmiastowy dostęp.
Usterka, brak produktu lub problem organizacyjny zostaje zgłoszony ustnie i po godzinie nikt już nie pamięta, kto miał się nim zająć.
Zgłoszenie trafia do wspólnego miejsca wraz z opisem i zdjęciem. Problem pozostaje widoczny, aż zostanie rozwiązany.
Własne receptury są zapisane w notatniku, galerii telefonu lub kilku dokumentach i trudno znaleźć je wtedy, gdy są potrzebne.
Prywatna książka kucharska dostępna tylko dla właściciela konta. Kategorie, zdjęcia, składniki i wykonanie zawsze pod ręką.
Nie każdy powinien edytować receptury lub zarządzać pracownikami, ale każdy potrzebuje dostępu do informacji podczas zmiany.
Jasny podział ról między szefem kuchni a kucharzami. Dane są wspólne, a zarządzanie pozostaje pod kontrolą odpowiedzialnej osoby.
Wiedza, inspiracje i dobre praktyki są rozproszone, a w intensywnej pracy trudno przeglądać wiele źródeł.
Jedna przestrzeń na praktyczne treści kulinarne, techniki i pomysły rozwijane z marką Eagle in the Kitchen.
Szef kuchni nie musi konfigurować skomplikowanego systemu. Zaczyna od podstaw i rozbudowuje wspólną przestrzeń wtedy, gdy zespół jej potrzebuje.
Podaj podstawowe dane i zaloguj się.
Nadaj nazwę swojej kuchni, restauracji lub zespołowi.
Wprowadź pierwsze przepisy, produkcję, grafik i menu.
Wyślij zaproszenia na adresy e-mail członków zespołu.
Po akceptacji zespół od razu widzi wspólne dane.
Zaproś kucharzaCodzienna produkcja, receptury, menu i organizacja zespołu.
Jedna przestrzeń dla większych zespołów, zmian i wielu obszarów produkcji.
Prosty start bez ciężkiego systemu administracyjnego.
Receptury, produkcja i standardy zawsze dostępne dla zespołu.
Role oddzielają zarządzanie zespołem od codziennego korzystania z danych. Dzięki temu informacje są dostępne, ale najważniejsze decyzje pozostają pod kontrolą szefa kuchni.
Osoba odpowiedzialna za strukturę zespołu, wspólne treści i organizację pracy.
Członek zespołu korzystający z informacji i narzędzi potrzebnych podczas zmiany.
Shixar nie powstał po to, by szef kuchni siedział trzy godziny przed ekranem i wypełniał dziesiątki formularzy. Aplikacja ma pomagać podczas pracy, a nie tworzyć kolejną pracę.
Najważniejsze informacje są dostępne w kilku kliknięciach.
Interfejs jest zrozumiały również dla osób, które nie lubią skomplikowanych systemów.
Jedna aplikacja zastępuje wiele rozproszonych notatek, zdjęć i rozmów.
Rozwój jest oparty na realnych potrzebach kucharzy i szefów kuchni.
Zaawansowane funkcje pojawią się wtedy, gdy będą naprawdę pomocne: HACCP, food cost, kalkulacje receptur, AI, analityka, eksporty i rozszerzone zarządzanie.
Napisz do nas. Najlepsze funkcje powstają wtedy, gdy słuchamy ludzi, którzy naprawdę pracują na kuchni.
contact@shixar.com
shixar.com